НОВОСТИ

Новогоднее меню и подарки в Л.Е.С.

В преддверии Нового года ресторан Л.Е.С. представляет специальное праздничное меню — знакомые с детства вкусы в авторском исполнении.

В меню:
  • Оливье с утиной грудкой — Классический салат оливье, заправленный легким домашним майонезом, с нежной запеченной утиной грудкой. Привычный вкус — в благородном, праздничном прочтении.
  • Сельдь под золотой шубой — Традиционная селедка под шубой, собранная слоями по классическому рецепту. Овощи мы не отвариваем, а запекаем, чтобы сохранить максимум вкуса и текстуры. Финальный штрих — тонкий лист съедобного золота, превращающий селёдку под шубой в гастрономическое украшение стола.
  • Печень кролика с картофельным пюре и шалотом конфи — Печень кролика, обжаренная в муке до румяной корочки, нежное картофельное пюре и шалот конфи, приготовленный на медленном огне. Подается с насыщенным соусом демиглас.

Для тех, кто не представляет праздники без идеального стейка, в новогоднем меню — три варианта на любой характер.
  • Стриплойн — сочный, мраморный стейк с красивой жировой каймой, которая при жарке тает и наполняет мясо ароматом и глубиной вкуса.
  • Фланк — стейк для тех, кто любит выраженный вкус говядины. Продольные волокна, аппетитная корочка снаружи и мягкая, сочная текстура внутри раскрываются особенно ярко при правильной прожарке.
  • Денвер — один из самых деликатных стейков. Его природная мраморность делает мясо удивительно мягким, а при обжарке оно приобретает насыщенный, чуть карамельный вкус. Это стейк‑открытие, который приятно удивит даже искушенных гостей.

АКЦИЯ
Новогодние чудеса в Л.Е.С. только начинаются! Ведь здесь не просто вкусно кормят — но и дарят повод вернуться.
С 15 по 30 декабря каждый гость, с суммой заказа от 4 000 ₽, становится участником маленького новогоднего ритуала: вытяните карту и получите гарантированный подарок, который можно будет получить при следующем визите в Л.Е.С. уже в новом году, с 1 по 20 января 2026.
Made on
Tilda