Л.Е.С. встречает весну с обновлённой барной картой. Авторские коктейли, игристые акценты и свежие вкусы — всё, чтобы ваш вечер стал особенным. Каждое новшество — это маленький ритуал, где ингредиенты раскрываются слоями, а вкус оставляет послевкусие, которое хочется повторить.

Игристые коктейли

Маракуйевый мигрант —
Пена маракуйи, гранатово-ромашковый кордиал, коньяк и лёгкая содовая. Игристый, свежий и слегка дерзкий, этот коктейль рассказывает историю тропического путешествия в каждом глотке.

Зелёная сакура —
Кордиал киви сакура и игристое в гармонии свежести и лёгкости. Сочный и яркий коктейль, который раскрывает весеннее настроение.

Киви Сакура б/а —
Безалкогольная версия легендарного коктейля. Лёгкая игристость и свежесть киви сакуры — наслаждение для всех, кто ценит вкус и эстетику.

Сауэр

Пепельный мираж —
Гранатовый кордиал, сироп тибетской ромашки и ром. Глубокий, слегка дымчатый и интригующий коктейль, который раскрывается слоями, словно лёгкий туман в лесу.

Рыжик —
Кордиал морковь-кокос, джин, ликер бузина-кардамон. Тёплый, пряный, с мягкой сладостью — коктейль, который согревает и удивляет одновременно.

Новый лимонад

Гранат–ромашка —
Освежающий и натуральный, с балансом сладости граната и мягкой травяной ноты ромашки. Идеальный напиток для весеннего настроения в Л.Е.С.

Обновление барной карты Л.Е.С. — это приглашение открывать новые вкусы, экспериментировать с текстурами и проводить вечер, наслаждаясь авторской эстетикой в каждом бокале.

Л.Е.С. встречает весну обновлённым постным меню — лёгким, ярким и наполненным вкусом природы. Мы собрали блюда, которые раскрываются в каждой текстуре, дарят ощущение свежести и гармонии, и в которых даже постные ингредиенты становятся центром гастрономического внимания.

— Картофельные ньокки с белыми грибами и кремом из кешью
Воздушные ньокки, обволакивающие вкус каждого гриба, дополняются сметаной из кешью с лимонной ноткой и лёгкой горчинкой дижонской горчицы.

— Зелёный салат Л.Е.С. (в новой интерпретации)
Хитовое блюдо меню теперь в обновлённой весенней версии. Цуккини и орехи уступили место свежей спарже и мини-кукурузе в початках. Салат сочетает в себе лёгкость и текстурную выразительность, даря ощущение лесной свежести и солнечного настроения.

— Конфеты постные с мёдом
Лёгкий десерт, где сладость натурального мёда переплетается с глубиной сухофруктов: чернослив, изюм, курага, сушёный инжир и грецкий орех.

Также в обновленном меню представлено разнообразие вкусов для каждого настроения. Попробуйте наши новые позиции, в которых раскрывается более насыщенная гастрономия — с морепродуктами и рыбой:

— Боул киноа с лососем и томатами
Сбалансированное блюдо, в котором сочетаются свежесть, лёгкость и насыщенный вкус.

— Осьминог, морковное пюре, биск кимчи
Яркое сочетание текстур и вкусов: нежный осьминог, сладость моркови и пряная глубина кимчи создают выразительное и современное блюдо.

— Чёрная треска, соте из овощей
Нежная рыба с мягкой текстурой в сочетании с овощами — гармоничное и сбалансированное блюдо с акцентом на натуральный вкус.

В Л.Е.С. мы верим, что стейк — это не просто мясо.
Это характер. Темперамент. Настроение.

В обновленном меню — четыре стейка из мраморной говядины от нашего партнёра Primebeef. От нежности до яркой мясной выразительности — каждый гость найдёт свой идеальный стейк.

Стейк Рибай — стейк из реберного отруба без кости, признанный классикой мировой стейк-культуры. Он отличается насыщенным говяжьим ароматом и выразительной мраморной текстурой.
Благодаря равномерному распределению жира рибай остаётся невероятно сочным и нежным.

Стейк Стриплойн — более плотный по структуре, но при этом выразительный по вкусу.
Он сочетает мясную насыщенность и аккуратную текстуру, раскрываясь особенно ярко при правильной прожарке.

Стейк Фланк — постный, ароматный и универсальный отруб с ярким мясным профилем. Он обладает выраженной волокнистой текстурой и насыщенным вкусом, который особенно раскрывается при правильной нарезке поперёк волокон.

Стейк Денвер — один из самых интересных и недооценённых стейков из мраморной говядины. Он отличается удивительным сочетанием мягкости и насыщенности, а также ярким мясным вкусом с лёгкой сладостью.

Выбирайте настроение.
Мы подберём прожарку.
Л.Е.С. Тверской бульвар, 9

В будние дни Л.Е.С. возвращает ваш обед —
в полном объёме.

С понедельника по среду, с 12:00 до 16:00,
при оплате счёта вам начисляется 100% от суммы чека бонусами на карту лояльности.

Накопленные бонусы можно использовать при следующем визите —
оплачивая до 20% счёта.

Бонусы действуют 30 дней с момента начисления, после чего сгорают.

Так обед в Л.Е.С. продолжается даже после вашего визита —
достаточно просто вернуться!

С 13 апреля в Л.Е.С. начинается новый ритуал —
с 12 до 16:00 бранчи, в которых утро становится чуть медленнее,
а вкус — более выразительным.

Это время без спешки.
Для встреч, разговоров и спокойного начала дня.

В основе — знакомые продукты,
собранные в сбалансированные и яркие сочетания:

— шакшука с пастрами (790₽)
— рисовая каша с грушевым чатни (550₽)
— гранола с йогуртом, ягодами и взбитой сгущёнкой (690₽)
— картофельная вафля с пастрами, салатом и яйцом пашот (850₽)
— цукини с креветками, салатом и яйцом пашот (790₽)
— брускетта с гуакамоле, лососем и яйцом пашот (950₽)
— брускетта с пастрами, печеными перцами и черемшой (890₽)
— сырники с йогуртом и смородиновым чатни (750₽)
— зелёная гречка с яйцом пашот и пармезаном (650₽)

Бранчи в Л.Е.С. —
это не про время в меню,
а про состояние, в которое хочется возвращаться.

В Л.Е.С. каждый визит — это момент, к которому хочется вернуться. Иногда достаточно сохранить его — чтобы он продолжился.

С 20 апреля 2026 ресторан Л.Е.С. запускает комплиментарную историю для гостей,
которые делятся атмосферой и своим визитом в социальных сетях.

Если во время визита вы публикуете сторис или пост с отметкой Л.Е.С. (@lesrestoran)
в социальной сети Instagram* — мы приглашаем вас вернуться и продолжить этот момент уже с десертом от нас

При следующем визите для вас шоколадный трюфель — в подарок!
Нежный, насыщенный, с глубоким вкусом — как аккуратное завершение или новое гастрономическое впечатление.

Предложение действует в течение 14 дней с момента публикации.
Один аккаунт — один десерт.

Это не просто подарок.
Это способ сохранить ощущение и вернуться за ним снова —
уже с новым настроением, новым разговором и новым вкусом.

*деятельность организации Meta Platforms Inc. (и её продуктов Facebook* и Instagram*) запрещена на территории РФ.

Лес — это не только про вкус.
Это про аромат, который остаётся в воздухе,
про ощущения, которые невозможно описать одним словом.

Именно на этом пересечении — гастрономии и парфюмерии — встречаются Л.Е.С. и RUDROSS.

С 27 апреля по 11 мая ресторан Л.Е.С. совместно с RUDROSS запускает акцию:
в центре внимания которой — десерт «Гриб», одна из самых узнаваемых позиций Л.Е.С., вдохновлённая природными формами и текстурами леса.

При заказе десерта «Гриб» гость получает комплимент — набор из трёх миниатюр ароматов от RUDROSS:

— Vanilla Love — гурманская композиция с доминирующей ванилью,

раскрывающаяся тёплыми сливочными и сладкими оттенками с мягким обволакивающим шлейфом

— Lust for Life — насыщенный, многослойный аромат с контрастом свежих и глубоких нот, создающий ощущение энергии, движения и внутреннего импульса

— Road to Paradise — лёгкая, воздушная композиция с прозрачными акцентами,

где свежесть переплетается с ощущением спокойствия и свободы

Коллаборация объединяет гастрономию и парфюмерию, создавая цельный опыт, где вкус и аромат дополняют друг друга.

Количество подарков ограничено.
Предложение действует с 27 апреля по 11 мая.

Иногда истории находят друг друга.

Образ Шурале — лесного духа из татарских легенд — тонко перекликается с философией Л.Е.С., где природа, настроение и вкус становятся единым пространством.

К премьере фильма «Шурале» совместно с сетью кинотеатров КАРО/АРТ в ресторане Л.Е.С. появляется специальный десерт — «Шурале». Это авторская интерпретация фирменного десерта в новом прочтении от шефа — с акцентом на текстуры, природные оттенки и ощущение лесной глубины.

С 28 апреля по 12 мая Л.Е.С. запускает специальную историю, в которой кино и гастрономия продолжают друг друга. При посещении ресторана и заказе от 3000₽ гость, предъявив билет с премьеры фильма «Шурале» в КАРО/АРТ, получает десерт «Шурале» в подарок — как комплимент от ресторана и продолжение впечатления от фильма.

Если вы не попали на премьеру, у нас одновременно с этим действует встречное предложение: при заказе десерта «Шурале» в Л.Е.С. гость получает электронный сертификат в КАРО/АРТ с промокодом, который можно использовать для посещения кинотеатра. Сертификат даёт возможность бесплатно посетить любой фильм в сети кинотеатра. Дополнительно действует скидка 20% в кинобаре.

Один десерт — один сертификат.

Это не просто коллаборация, а диалог двух форм — вкуса и визуального образа, объединённых темой леса. Сначала — десерт, вдохновлённый мифом, затем — экран, где эта история оживает.